Хлеб – всему голова! Нас учат этому с детства, и прививают любовь и уважение к нему. Основной составляющей хлеба считается мука. В разных странах технология приготовления хлеба отличается от той, которую знаем мы, соответственно, и хлеб по своим вкусовым качествам разный. Главное отличие – это мука, которую делают из чего угодно. В Китае муку делают из риса, жители африканского континента – из высушенных листьев бананового дерева, у нас же муку привыкли добывать из злаковых культур. Это может быть и гречишная, и кукурузная, и ржаная мука. Но самой популярной считается пшеничная мука, и хлеб из нее самый пышный и самый вкусный.
Посевы пшеницы занимают наибольшую часть посевных площадей, спрос на нее не падает ни при каких обстоятельствах. Сельское хозяйство практикует посев озимой пшеницы и яровой. Озимые сорта занимают около 40% посевных площадей под пшеницу, остальное засеивают яровой.
Яровая пшеница по своим качествам превосходит озимую, поскольку засухоустойчивая и восприимчивая к усваиванию питательных веществ, ценна для приготовления муки и круп. Такая злаковая культура делиться на виды. Их насчитывается около двадцати, но практическое применение и популярность завоевали только два:
В свою очередь, каждый из видов делиться на сорта. В России приблизительно 95% всех посевов пшеницы составляют мягкие сорта.
Минус яровой пшеницы в том, что при недостающем количестве воды нередко получают разреженные посевы, а соответственно увеличивается подверженность заболеваниям. Кроме того, из-за слабого кущения посевы пшеницы активно разбавляются сорняками.
Прежде чем покупать семена пшеницы, важно определиться – какой сорт вы предпочитаете. Основным критерием для руководства должна выступать цель, с которой вы решили выращивать пшеницу и, в конечном итоге, какой продукт будете производить.
Цена на сорта может варьироваться как в более дешевую сторону, так и в более дорогую. Последний вариант происходит с редкими сортами высокого качества. Заглянув в наш интернет-магазин, вы поразитесь разнообразию представленного ассортимента, и уж точно сможете купить семена пшеницы яровой недорого и с доставкой по территории страны. Заказать товар можно, заполнив заявку, которую найдете на сайте.