Чечевица
Купить семена чечевицы от "Агро Азбука"
Чечевица – это травянистое растение семейства бобовых. Существует два вида: обыкновенная и пищевая. Это растение считается древнейшей культурой. Во время раскопок археологи обнаружили семена чечевицы в свайных постройках бронзового века. В древнем Египте готовили вкуснейшие блюда и выпекали хлеб из чечевичной муки, римляне использовали чечевицу больше как лекарство от различного рода заболеваний.
Сорта чечевицы довольно разнообразны, но популярность среди любителей бобовых завоевали такие сорта:
- Красная.
- Коричневая
- Белуга.
- Пюи
Это те сорта, которые чаще остальных встречаются в выращивании и употреблении. В процессе приготовления быстрее всего получиться приготовить кашу из красной чечевицы. Время готовки занимает 10-15 минут.
Сорт «белуга» получил название из-за маленького размера, и напоминает по внешнему виду икру рыбы белуги. А самая ароматная – это пюи. Этот сорт именуют как французская зеленая. Варить придется ее дольше других сортов, но она не разваривается и прекрасно сочетается с кислыми соусами в салате и других блюдах.
Полезные свойства
- Чечевица богата на витамины, содержит белок, который необходим человеку и хорошо усваивается.
- Имеет маленькое количество жиров и является лучшим источников железа.
- Именно это растение обладает необходимым количеством фолиевой кислоты для организма человека. Одна порция приготовленной каши – это 90% необходимой человеку в день.
- Чечевица улучшает функции желудка и повышает защитные функции иммунитета.
- Источник витамин разных групп, а зерна, которые только начинаю прорастать, являются кладезю витамина С.
- Это растение обогащает организм человека аминокислотами, которые в дальнейшем перерабатываются и получается серотонин, еще именуемый как «гормон счастья».
В России купить семена чечевицы и рассады, удобрения для выращивания продукции - в компании «Агро Азбука», которая предлагает огромный выбор сортов чечевицы. На сайте можно оформить заказ на покупку семян чечевицы оптом для своего бизнеса или личного пользования.
Компания "Агро Азбука" находится в Москве, доставка товаров доступна по всей России. Высокое качество семян обеспечивает выращивание красивых и полезных продуктов питания. Большой выбор и недорогие цены компании привлекли много клиентов за короткий срок.
«Агро Азбука» - компания которая сотрудничает и с частными лицами, и с предпринимателями и сельхозтоваропроизводителями во многих регионах России.